Raps-Kerne
Zutaten
Rapskerne aus eigenem Anbau, mehrfach verlesen, 100% Schweiz
Anwendungsbereich
Ein Genuss zu Joghurt, Käse, Salat & Speiseeis. Als Beigaben in Brot- & Zopfteige. Zur Füllung von Gebäcken. Gekeimt als Sprossenbeilage. Geröstet zur Dekoration von Weichkäse, Gekocht als lauwarme oder kalte Beilage. Zum Befüllen von Rapskissen als Wärmespender oder Coldpack.
Inhalt 150g
CHF 5.00
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Kern-Mischung
Zutaten
Hauseigene naturbelassene Rapskerne aus eigenem Anbau, mehrfach verlesen 100% Schweiz, Lein-, Sesam-, Kürbis-, Sonneblumenkerne
Anwendungsbereiche
Ein Genuss über Salate, Müesli & Joghurt. Als Beigabe in Brot-& Zopfteige. Zur Füllung von Gebäcken. Als Dekoration von Weichkäse. In Kombination mit Blätterteig, Rosmarin und Salt. Ein toller Zwischensnack.
Inhalt 150g
CHF 6.00
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Kräuter-Mix
Zutaten
Kräuter 30% (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Liebstöckel, Dill) Rapskerne 30%, Kochsalz 28%, Gemüse, Sellerie & Zucker
Anwendungsbereich
Für Dressing, Vinaigrettes, zu Teigwaren, Kartoffeln, Rösti, Reis, Fondue, Gschwelti, Suppen, Salaten & Eier
Inhalt 100g
CHF 7.50
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Gourmet-Mix
Zutaten
Kochsalz 36.5%, Rapskerne, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Muskatnus, Kräuter, Reismehl, Gemüse mit Sellerie & Zucker
Anwendungsbereich
Für Marinaden, Dressings, Vinaigrette, zu Teigwaren, Kartoffeln, Fleisch, Pommes Frites, Rösti, Reis, Fondue, Gschwelti, Suppen, Salaten & Eier
Inhalt 150g
CHF 9.00
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