Das Engadiner Birnenbrot erhalten sie bei uns in zwei verschiedenen Varianten. Einmal als typisches Bauernbrot und ausserdem in gleicher Rezeptur mit einem dünnen hellen Brotteig umwickelt.
Die Bestandteile des Brotes sind aber identisch.
Eine Scheibe Birnenbrot mit frischer Butter bestrichen ist ein Genuss und passt zu jedem Dessert, Käse oder einem Glas Wein.
Zutaten
Weizenmehl, 20% Birnen, Feigen, Sultaninen, Orangeat, Zitronat, Baumnüsse, Haselnüsse, Trester, Milch, Hefe, Salz, Gewürze, Gerstenmalz & Freilandeier
Inhalt 150g / 430g
CHF 4.80
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Zutaten
Dörrbirnen 21%, Ruchmehl (Weizen), Wasser, Sultaninen, Feigen getrocknet, Orangeat und Zitronat, (Zucker, Glucosesirup, Orangenschalen, Zitronenschalen), Baumnüsse 4.5%, Haselnüsse 4%, Obsttresterbrand, Hefe, Kochsalz jodiert & Gewürze
Inhalt 150g / 350g
CHF 3.90
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Furnaria Häfner GmbH
Zutaten
Birnen, Baumnüsse, Sultaninen, Orangeat, Obstbrandwein, Zitronat, Brotteig, Gewürze
Inhalt ca. 270g / 500g
CHF 6.80
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Furnaria Häfner GmbH
Zutaten
Birnen, Baumnüsse, Sultaninen, Orangeat, Obstbrandwein, Zitronat, Gewürze
Inhalt 250g / 540g
CHF 6.30
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